Hirse ist eine nahezu abfallfreie Nutzpflanze. Sie ist die Grundlage für das Futter in der Geflügelzucht und wird in vielen Kulturen zur Herstellung von Getreide für den Nahrungsmittelbedarf verwendet. Aufgrund ihrer Zusammensetzung ist Hirse eine hervorragende Grundlage für die Herstellung von technischen und Lebensmittelalkoholen.
Hirse hat einen hohen Nährwert. Sie enthält:
Ernährungseigenschaften von Hirse
Hirse hat einen hohen Nährwert. Sie enthält:
| Stärke | 50-55% |
| Proteine | 11% |
| Fett | 4% |
| Gluten | 3-8% |
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WO WIRD ES VERWENDET?
Futterproduktion
Produktion von Futtermitteln für Tiere (Vögel)
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