Eigen productie.
Dierlijke vetten zijn lipiden afkomstig van dieren: oliën zijn vloeibaar bij kamertemperatuur en vetten zijn vast. Chemisch gezien bestaan zowel vetten als oliën uit triglyceriden. Hoewel veel dierlijke delen en afscheidingen olie kunnen opleveren, wordt olie in de commerciële praktijk voornamelijk gewonnen uit gesmolten weefselvetten van veedieren zoals varkens, kippen en koeien. Zuivelproducten leveren dierlijke vet- en olieproducten zoals boter.
Bepaalde vetten, zoals ganzenvet, hebben een hoger rookpunt dan andere dierlijke vetten, maar liggen nog steeds lager dan veel plantaardige oliën zoals olijfolie of avocado.
Dierlijke vetten zijn lipiden afkomstig van dieren: oliën zijn vloeibaar bij kamertemperatuur en vetten zijn vast. Chemisch gezien bestaan zowel vetten als oliën uit triglyceriden. Hoewel veel dierlijke delen en afscheidingen olie kunnen opleveren, wordt olie in de commerciële praktijk voornamelijk gewonnen uit gesmolten weefselvetten van veedieren zoals varkens, kippen en koeien. Zuivelproducten leveren dierlijke vet- en olieproducten zoals boter.
Bepaalde vetten, zoals ganzenvet, hebben een hoger rookpunt dan andere dierlijke vetten, maar liggen nog steeds lager dan veel plantaardige oliën zoals olijfolie of avocado.
| Hoeveelheid | 25 000 t |
| KOH, % | 3 - 7 % |
| FFA, % | 1,5 – 3,5% |
| Onzuiverheden, % max. | 0,15 % |
| Vocht, % max. | 0,5 % |
WAAR WORDT HET GEBRUIKT?
Toevoegingsmiddel voor diervoeding
Kies de producten waarin u geïnteresseerd bent en ontvang een actuele prijslijst!